企美有机大蒜有历史

 

北京奥运食用的大蒜由企美供应,是的,年北京奥运会召开之际,企美凭借安全、安心的有机产品品质,在激烈的竞争中,成为北京奥运会餐饮直供企业,年7月30日,CCTV-1晚7点,《新闻联播》以“奥运带动中国农业,牵手世界高标准”为题,给予了头条报道。企美是河北省较早出口有机速冻、有机冻干产品的企业。企美有机产品连续多年取得中欧美加日国际国内多国有机认证。企美北京奥运供应的产品还有有机芦笋和蒜薹,通过世界运动健儿食用企美有机蔬菜,已经将企美有机食材安全品质传遍全球多个村。忆08年企美实业集团供奥,当年参加供奥的同仁,讲起自豪感油然而生,08年后加入企美的同仁听讲述幸福满满,充满向往。成功供奥使企美有机产品安全品质得到广泛宣传。企美有机大蒜是公司种有机产品之一,有机大蒜是永年特有品种,紫皮四六瓣,皮薄、瓣肥、肉细、味美、辣中带甜、蒜泥汁多,且粘稠不干,是上乘调味品,生熟食用俱佳,是家庭、餐饮业必备品。企美有机大蒜能解滞气,暖脾胃,助消化、增食欲,解毒杀虫,治积滞,脘腹冷痛,泄泻、痢疾、百日咳等病,最新研究表明常食还有健脑等功效。大蒜用法:1、生吃法:将大蒜碾碎,暴露在空气中放置十分钟,有助于合成大蒜素,所以吃大蒜时,最好将它碾碎再吃。2、充当调味品:烹饪菜品时放入蒜片或蒜末加以调味。3、抗菌消炎:大蒜是天然的植物抗菌素,大蒜素对多种致病菌都有明显仰制或绞杀作用,因此大蒜具有杀菌能力。4、防癌抗癌:大蒜中大蒜素主要作用于肿瘤发生的启动阶段,通过增强解毒功能,干扰致癌物的活化,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变的等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化,此外,大蒜含的微量元素硒能杀死癌细胞,降低癌症发病率。5、降低血糖血压,保护心血管。生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增强组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。6、提高免疫力,经常吃大蒜可以增强人体免疫力。7、抗疲劳,大蒜含有的肌酸酐能增进肌肉活力,特别是与维生素B1结合时,还有消除疲劳、强身健体的功效。8、大蒜中的大蒜素具有极强的抗氧化作用,经常食用,能有效帮助消除体内的活性氧自由基,延缓细胞被氧化衰老的速度。成功供奥使企美有机食品的安全品质得到多方位传播,国内外订单纷至沓来。目前,集团公司已将保鲜类、速冻类、冻干类、杂粮类、禽蛋类五大系列种有机产品呈现给全球37个国家和地区的消费者。同时国内市场稳步发展。二十二年,企美人深耕有机产业,实现了为全球消费者生产供应一桌丰盛有机餐之梦想。文:王晓丽

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